Edman降解的4个步骤
Edman降解主要用于确定多肽和蛋白质的氨基酸序列。Edman降解的4个步骤主要包括：初步反应、环化反应、分解反应和重复反应。首先，在初步反应中，蛋白质的N-末端氨基酸与异硫氰酸苯酯（PITC）反应，形成苯基异硫氰酸酯衍生物。接着，进入第二步，环化反应，这一阶段在酸性条件下，形成一个环状的衍生物&m
血浆氨基酸LC-MS分析
血浆氨基酸LC-MS分析结合了液相色谱（Liquid Chromatography，LC）和质谱（Mass Spectrometry，MS）的优势，用于检测和定量分析血浆中的氨基酸成分，能够准确地分析血浆中多种氨基酸的种类、含量以及可能存在的修饰形式。血浆氨基酸是人体代谢的组成部分，它们不仅是蛋白质
蛋白质组学生物标志物分析
蛋白质组学生物标志物分析是现代生命科学中的研究手段。生物标志物是指可以客观测量和评估生物过程、病理过程或药物反应的指标。在蛋白质组学中，通过对生物样本中蛋白质的全面分析，科学家们能够鉴定出与特定疾病或生理状态相关的蛋白质标志物。这些标志物可以用于疾病的早期诊断、预后判断以及个性化治疗策略的制定。蛋白
蛋白质-蛋白质相互作用组
蛋白质-蛋白质相互作用组（Protein-Protein Interaction Network, PPI网络）是指在细胞内外，蛋白质之间通过相互作用形成的复杂网络。蛋白质是生命活动的基本执行者，它们通过相互作用形成多个生物学过程的核心。具体来说，这些相互作用可以影响信号传导、代谢途径、细胞周期调控
肽段LC-MS/MS分析
肽段LC-MS/MS分析是一种结合液相色谱（LC）与质谱（MS）技术的高效分析方法，广泛应用于蛋白质组学研究中。这一方法通过将复杂的生物样本中的蛋白质切割成较小的肽段，并通过液相色谱分离这些肽段，再利用质谱技术对分离出的肽段进行质量分析，最终实现蛋白质的定性和定量分析。该分析的核心优势在于其能够高效
生物标志物发现蛋白质组学
生物标志物发现蛋白质组学是一门利用蛋白质组学方法筛选、鉴定和验证生物标志物的科学领域，它旨在揭示疾病状态、药物响应或生理过程中的关键蛋白分子。生物标志物（biomarker）通常指能够客观测量并用于评估正常生物过程、病理生理过程或治疗干预反应的生物分子。由于蛋白质是生物体功能的直接执行者，其表达水平
抗体偶联药物（ADCs）分析
抗体偶联药物（Antibody-Drug Conjugates，ADCs）是一类由单克隆抗体和具有强效细胞毒性的小分子药物通过生物活性连接子偶联而成的新型生物药物。其药物作用机理为通过单克隆抗体特异导向靶标癌细胞，再由偶联的小分子药物杀死癌细胞。因此，ADC兼具了单克隆抗体药物高度特异性和靶向性的特
HPLC测定蛋白纯度
蛋白纯度是指蛋白质样品中目标蛋白质的相对比例。通常用百分比表示，纯度越高，说明目标蛋白质在样品中的比例越高。蛋白纯度的测量是生物化学、分子生物学以及生物技术等领域的一个重要内容，通过测定蛋白纯度，可以评估所提取蛋白质样品的质量，为后续的实验操作提供参考。高纯度的蛋白质样品有利于确保实验的可靠性，尤其
Olink蛋白质组学
随着个性化医疗的关注，用于早期诊断、预后、患者分层或监测治疗反应的生物标志物的需求不断增加。与基因组生物标志物相比，蛋白质生物标志物提供了明显更高程度的差异信息。Olink蛋白质组学基于独特的邻位延伸技术（Proximity Extension Assay，PEA）可实现对多种蛋白质生物标志物的同时
食品热力杀菌设备热分布测试、罐藏食品热穿透测试
第三方罐藏食品热穿透测试、食品热力杀菌设备热分布测试 规程 GB/T 39948-2021《食品热力杀菌设备热分布测试规程》 GB/T 39945-2021罐藏食品热穿透测试规程 罐头食品：指原料经处理、装罐、密封、灭菌或无菌包装而制成的食品。罐头食品因为商业无菌，常温下能长期存放。 罐头食品的种类